Kimia Organik RPS 10

 esterifikasi adalah reaksi yang terjadi antara asam karboksilat dengan alkohol yang menghasilkan ester dengan mengubah asam lemak bebas yang terdapat dalam trigliserida. sebagai contoh pada monogliserida adanya reaksi esterifikasi ini bertujuan untuk mengurangi target yang berbeda-beda.

video esterifikasi

temukan saya pada 00.00-02.24

Komentar

  1. aisyazahwaannajah0715 April 2023 pukul 08.12

    dalam buku yang saya baca, gliserol dapat di esterifikasi dengan asam asetat. apa yang terjadi jika bukan dengan asam asetat?

    BalasHapus
    Balasan
    1. Aulia Hafizhah Nugroho15 April 2023 pukul 14.23

      masih dapat terjadi reaksi esterifikasi jika yang asam yang ada masih turunan asam karboksilat yang akan bereaksi dengan alkohol

      Hapus
  2. aisyazahwaannajah0715 April 2023 pukul 08.13

    gliserol monosearat dapat di produksi menjadi 2 jenis, yaitu esterifikasi dan transesterifikasi. bahan baku apa yang digunakan dalam produksi transesterifikasi tersebut?

    BalasHapus
    Balasan
    1. Aulia Hafizhah Nugroho15 April 2023 pukul 14.25

      pada esterifikasi bahan bakkunya ialah gliserol dan asam stearat sedangkan pada transesterifikasi bahan bakunya trigliserida dan gliserol

      Hapus
  3. Nessa Ramawati Jammin15 April 2023 pukul 09.19

    Pada buku yang saya baca, proses reaksi esterifikasi itu adalah reaksi reversibel dimana asam lemak bebas di konversi alkil ester melalui katalis asam, pada contoh yang anda berikan itu di sebutkan menggunakan sejumlah katalis padat, katalis apa yang digunakan dan kenapa menggunakan katalis tersebut dan tidak menggunakan katalis yang lain?

    BalasHapus
    Balasan
    1. Aulia Hafizhah Nugroho15 April 2023 pukul 14.30

      pada contoh dijelaskan bahwa yang menjadi katalis adalah zeolit alam bayah. hal ini dikarenakan berdasarkan harga yang murah, mempunyai kemampuan pertukaran ion dan sisi aktif yang besar dan tidak mencemari lingkungan karena setelah jenuh dapat diregenerasi. pada esterifikasi gliserol sendiri menggunakan beberapa katalis tidak hanya zeolit saja tergantung pada turunan gliserol yang diinginkan. seperti contoh lain pada esterifikasi gliserol yang menghasilkan triasetin menggunakan SO4(2-) atau Tio2

      Hapus
  4. Nessa Ramawati Jammin15 April 2023 pukul 09.20

    Kenapa dalam proses esterifikasi yang anda jelaskan tidak menggunakan hcl sebagai katalis?

    BalasHapus
    Balasan
    1. Aulia Hafizhah Nugroho15 April 2023 pukul 14.35

      karena pada proses ini dibutuhkan katalis padat untuk mengurangi target yang berbeda dan membutuhkan katalis yang homogen agar produk target dapat dikontrol dan hanya satu jenih produk yang dihasilkan .

      Hapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Senyawa Hidrokarbon dalam Obat

Gambar
struktur asam asetilsalisilat   salah satu obat yang mengandung senyawa hidrokabron adalah aspirin, dimana senyawa tersebut adalah asam asetilsalisilat. Dalam senyaawa ini terdapat ikatan hidrokarbon rangkap satu atau biasa yang disebut dengan alkana. Dalam sisntesa aspirin sendiri merupakan bagian dari proses esterifikasi. Sementara dalam reaksinya, aspirin tersusun asam salisilat dengan asam asetat anhidrat atau dapat juga diganti dengan asam  asetat glasial. mengapa susunan tersebut dapat berbeda namun tetap menghasilkan aspirin yang sama?  mari kita simak video berikut untuk menemukan jawabannya. senyawa hidrokarbon dalam obat note : Materi dimulai  dari menit 1:17 sampai 3:08
Baca selengkapnya

Sejarah Farmakognosi

     Farmakognosi berasal dari dua buah kata yunani, yaitu Farmako (obat) dan Gnosi (Pengetahuan), sehingga farmakognosi adalah suatu ilmu pengetahuan yang mempelajari tentang obat yang berasal dari alam terlebih tumbuhan, hewan dan mineral. farmakognosi ada sudah sejak abad 18 hingga mulai berkembang pesat pada pertengan abah ke-19 namun belum sampai ke analisa kualitatif dan kuantitatif. kemudian adanya  farmakognosi modern yang dikemukakan oleh apoteker asal jerman yang bernama martius sebagai tonggak sejarah  farmakognosi.  lalu bagaimana kelanjutan sejarahnya? mari simak video berikut untuk penjelasan berikutnya Video Sejarah Farmakognosi note : Materi saya di mulai pada detik ke 10 hingga  menit ke 02.42
Baca selengkapnya

KIMIA ORGANIK RPS 5

           pada eter, terdapat sintesis yang disebut juga dengan sintesis williamson yang melibatkan alkohol dengan basa kuat dan menghasilkan alkoksida. kemudian pada sintesis fenol terdapat 3 buah tahapan dengan hasil yang berbda-bedda sehingga memebntuk suatu senaywa fenol.  Epoksida adalah senyawa eter siklik dengan cincin yang memiliki tiga anggota. Struktur dasar dari sebuah epoksida berisis sebuah atom oksigen yang diikat pada dua atom karbon berdekatan. dan terakhir pada reaksi epoksida tiol terjadi reaksi reduksi dan oksidasi. video materi   temukan saya pada menit ke 02:56
Baca selengkapnya